Poivre très parfumé et puissant en goût qui apporte une de fraicheur à votre plat ce produit existe en grain et moulu par nos soin
Notes boisées et fruitées. Idéal pour les volailles et les viandes blanches mais également sur des pâtes
Caractéristiques
Origine : Madagascar
Ingrédients : Poivre noir de Madagascar
Aspect : Grains noirs, denses et parfumés
Arôme : Intense, boisé, légèrement fruité
Goût : Piquant, chaud, long en bouche
Conservation : Au sec à l’abri de la lumière
(40,00€/kg)
6,00 €
Issu des plantations malgaches reconnues pour leur qualité exceptionnelle, ce poivre noir moulu révèle une intensité aromatique incomparable. Véritable trésor des cuisines du monde, il séduit par sa saveur chaude, boisée et légèrement piquante, apportant une touche d’élégance à toutes vos préparations.
Le poivre noir de Madagascar est récolté à parfaite maturité puis séché au soleil pour préserver tous ses arômes naturels. Finement moulu, il se mêle harmonieusement à vos viandes rouges, poissons, légumes grillés, sauces et plats mijotés. Son piquant doux et équilibré permet un assaisonnement précis sans masquer les autres saveurs.
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