Baies Roses

Baies Roses de Madagascar

Description :

Délicatement sucrée et subtilement poivrée, la baie rose de Madagascar est une épice rare et raffinée. Récoltée à la main dans les régions côtières de l'île, elle apporte une note florale, légèrement fruitée et chaude à vos plats.

Elle ne pique pas comme le poivre, mais parfume intensément.

Ingrédients : 100 % baies roses séchées

Utilisation :

• Sur poissons, carpaccios, volailles, fromages, légumes rôtis

• Parfaite aussi dans les desserts (chocolat, fruits)

• À ajouter entière ou légèrement écrasée juste avant de servir



•