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Curcuma en poudre

Sans marque

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Le curcuma est réputé pour sa couleur intense et ses propriétés aromatiques et colorantes.

Caractéristiques

Origine : Madagascar
Aspect : Poudre fine jaune orangé
Arôme : Terreux, chaud, légèrement poivré
Goût : Doux, légèrement amer et épicé
Conservation : Au sec à l’abri de la lumière

(100,00€/kg)


En savoir plus

8,00 €

En stock

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Description

Frais, le curcuma ressemble au gingembre. Le deux sont de la même famille. Ce sont des racines. Le curcuma est très souvent utilisé dans les mélanges d’épices tels que la poudre de Colombo antillais ou dans les currys.

Poids net : 100g

Conditionnement : Pot en verre




 

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