Poivre sauvage moulu

Issu du poivre sauvage récolté dans les régions forestières de Madagascar, ce poivre sauvage moulu offre une expression aromatique immédiate et intense.

Caractéristiques

Origine : Madagascar
Aspect : Poudre brun foncé
Arôme : Boisé, intense, légèrement fumé
Goût : Puissant, épicé, avec une belle longueur en bouche
Conservation : Au sec à l’abri de la lumière

(125,00€/kg)

10,00 €

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Description du produit « Poivre sauvage moulu »

Laissez-vous tenter par notre poivre sauvage en grains, appelé également "voantsiperifery”. C’est un poivre rare à la saveur exceptionnelle, douce et boisée. Très parfumé, c’est un produit qui s’accordera parfaitement avec vos salades de fruits, fromages, viandes, volailles, saumon fumé et bien d’autres encore. Nous vous recommandons de parsemer vos plats de poivre à la fin de la cuisson.

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