| | Ail jaune ou blanc en poudre |
| | | Frais, le curcuma ressemble au gingembre. Le deux sont de la même famille. Ce sont des racines. Le curcuma est très souvent utilisé dans les mélanges d’épices tels que la poudre de Colombo antillais ou dans les currys. Il est actuellement une épice tendance utilisée désormais seule dans beaucoup de recettes en raison notamment de ses nombreuses vertus culinaires et médicinales
40 g |
| | | Un produit très parfumé et aromatique, le curry est un mélange d'épice très intense, il est cependant moins fort que le curry indien |
| | | Gingembre en poudre, pratique quand on est pressée, c'est l'idéal aussi parfumé et piquant que le gingembre frais |
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